Форумы жителей г. Семипалатинск-21 (Курчатов)

друг
друг пишет:

цитата:

больше вариантов нет?

Есть!
Виолетта нашла эту цитату:

цитата:

Есть можно все что угодно и когда угодно,но только перед зеркалом и голой.
Ф. Раневская

в Инете, вот ниже и сказала:
"Проверьте информацию"
Здесь...
Фаина Георгиевна

Возможно какая-то деза и проскочила в женском журнале где вы прочитали,
да и вообще многое что пишут жёлтой прессе, журналах мужских, женских
на 70-80% врут!

Скрытый текст

Есть можно все что угодно и когда угодно,
но только перед зеркалом и голой.
Ф. Раневская

ПРИНЦИПЫ ПОЛНОЦЕННОГО ПИТАНИЯ

Итак: основный принцип - полноценное меню.
Ибо это не диета, а образ питания. Образ жизни. Поэтому с самого начала. Для нормального человека необходимо 2000-2500 ккал. (Сколько для конкретного веса необходимо подсчитывать) В этом среднеподсчитанном по продуктам наборе находятся не только белки, жиры и углеводы. Но и необходимые витамины, минералы. Увы, но посадив организм на низкокалорийную диету мы наносим мощнейший удар по внутренним органам: сердцу, печени, мозгу и т.д. ибо лишаем именно их необходимой подпиткой. Большинство диет либо умалчивает об этом, либо недоговаривает. Далее: худение более чем на 1 (а лучше 0, 5 кг) В НЕДЕЛЮ также серьезно ударяет по нашему гормональному фону, скачет давление и пр. Вам это надо? Серьезные диетологи и серьезная литература рекомендует худеть медленно. Ибо чем медленнее худеешь, тем жестче закрепляется результат. Это очень важно!! Дело в том, что куча рекламы кричит о похудении на 10-25 и более кг в месяц. Как минимум ложь(если не похудеете, но поверьте похудеть на 30 кг не сложно) , как максимум мощный удар по вашему здоровью.
Если Вы начнете резко урезать себя в рационе, то в организме включатся "защитные механизмы" и даже то относительно небольшое кол-во пищи организм начнет "складировать" в виде жиров (опять таки лишая все внутренние органы полезных веществ). Многие севшие на диету (в особенности на очень жесткую диету или даже на голодание) вначале радуются быстрой потере веса, затем не понимают почему сброс остановился, а потом вес начинает расти. Зачастую выйдя из "диеты" люди едят еще меньше чем до нее и тем не менее еще больше поправляются. Объяснение простое. Организм начав получать меньшее кол-во пищи начинает ее усваивать лучше. Замедляется обмен веществ или так называемая скорость метаболизма. Чем меньше скорость метаболизма, тем тяжелее худеть. Понижать этот уровень метаболизма поедая все меньше и меньше и голодая - тупиковая ситуация. Каждый раз надо будет себя сажать на более жесткую диету. Скорость метаболизма надо ПОВЫШАТЬ. И тогда усвоение всех питательных веществ будет идти лучше. Все будет просто "прогорать". Именно высокой скоростью метаболизма объясняется худоба некоторых генетически предрасположенных к этому людей. И такие худые говорят: Да я все ем и не толстею ни капли! Первое, что надо сделать это не дать понижаться скорости обмена веществ.
Человек, который по-настоящему решил похудеть, должен не "не есть ничего уже пару дней", а наоборот, есть ! И желательно, не пару раз в день, а хотя бы раз 5. Чувство голода недопустимо! Организм, не получивший определенное количество (заметьте, количество, а не калорийность) пищи будет вести себя, как перед войной, т.е. будет делать запасы и вы будете толстеть, буквально, от воды. Другое дело, что есть. Естественно, не конфетки и тортики.
Если Вам почти 40 лет, не надейтесь на быстрый результат. Обмен веществ уже приторможен, и с этим надо считаться. То, что у молодых девочек получается за месяц, у Вас получится за 3, но получится ! Я, когда в первый раз худела на "Монтиньяке", 3 первых месяца вообще наружных результатов не видела. Обидно было, хоть плачь. Ем все правильно, а стрелка на весах как примерзла к 75 кг! Но процесс шел. Он шел внутри меня. Организм перестраивался на новый образ жизни. И перестроился! Через 3 месяца я отметила потерю первого килограмма! А потом пошло-поехало, по 1.5 кг в месяц. За год ушло 12-13 кг. И никакой обвисшей кожи растяжек, как при блиц-диетах. И голодом себя не морила. И вкусненькое по чуть-чуть ела. Так что запаситесь терпением и в путь, благословясь. :) Да, физические упражнения тоже никто не отменял. Они не только способствуют похудению, т.к. разгоняют обмен веществ, но и укрепляют организм, подтягивают мышцы, укрепляют иммунитет. Не надо изнурять себя серьезными нагрузками, Вам же не 20 лет. Но если Вы будете, хотя бы, 30 мин в день делать упражнения на пресс, подтянутся мышцы живота. Я через день делаю 30 мин гимнастику, а через день пешие прогулки в быстром темпе 40-45 мин. Итак, самое главное: ускорить обмен веществ, так называемый метаболизм. Как же его ускорить? Вот несколько рекомендаций:

Секретное оружие ускорения обмена веществ (метаболизма):

1) Пятикратный прием пищи в день небольшими порциями. Еда ускоряет обмен веществ. Фактически на переработку потребляемых вами питательных веществ уходит десять процентов калорий, которые вы сжигаете за день. И обязательно надо завтракать, утренняя еда ускоряет обмен веществ вашего организма. Завтрак – это главный прием пищи, он разгоняет метаболизм, заставляет организм настроиться на рабочий лад. Есть нужно 4-5 раз в день (примерно через каждые 3-4 часа), но маленькими порциями. К примеру - завтрак нормальный, через 3 часа - горстка орехов (и больше ничего!!), еще через 3 - обед, еще через 3 - несколько сухофруктин, еще через 3 - ужин, перед сном можно кефир. Так обмен веществ убыстряется, и все, что естся, сгорается быстрее. и чувства голода нет вообще: то есть никаких мук. Перекусы: Орехи, сухофрукты, любые фрукты, кусочек сыра с многозерновым хлебом, стакан ряженки или кефира, только не печенье и не конфеты.

2) Спорт, физическая активность. Восстанавливать мышечную ткань и ускорять темп обмена веществ можно регулярными упражнениями с отягощением. Бегайте, поднимайте тяжести, - это ускорит обмен веществ. Любая физическая активность, например ходьба или езда на велосипеде, важно не умирать от нагрузки, а растянуть ее во времени. Лучше интенсивно ходить в течении 40-60 минут, чем 15 минут задыхаясь бегать. Физическая активность подстегивают сжигание жира - причем еще почти в течение часа после ее прекращения. Для того чтобы расходовать калории, вам даже не нужны специальные упражнения. Подойдут любые движения, от подъема по лестнице до выноса мусора. Вечерние занятия изменяют естественную склонность организма к снижению темпа жизни в конце дня. Ускорение обмена веществ длится несколько часов, и вы будете сжигать жир даже во время сна. Заканчивайте упражнения по крайней мере за 3 часа до сна, для того чтобы крепко спать.

3) Наращивание мышечной массы. Мышечные клетки потребляют больше калорий, чем жировые. Полкилограмма мышечной ткани расходует 35-45 калорий в день, а полкило жира - только около двух. Это означает, что чем больше у вас мышц, тем больше калорий вы сжигаете каждую минуту в течение дня, независимо от того, занимаетесь ли вы ходьбой с гантелями или просто смотрите телевизор.

4) Массаж. Антицеллюлитный массаж - это силовой массаж при котором разгоняется кровь, прокачивается лимфа, в конечном счете значительно ускоряется обмен веществ. Благодаря глубокому массажу с помощью геля ускоряется обмен веществ в коже, и она становится эластичной. Доказано, что медовый массаж способствует быстрому восстановлению мышц, улучшает кровообращение и ускоряет обмен веществ в организме. Вакуумный массаж улучшает микроциркуляцию крови в тканях, ускоряет обмен веществ, способствуеспособствует локальному выведению избыточной жидкости и токсинов.

5) Сауна, баня, инфракрасная баня. Инфракрасное излучение усиливает клеточную активность, ускоряет обмен веществ, обеспечивает свободное дыхание кожи как самостоятельного органа. Пар, окутывая и разогревая тело, открывает поры, увеличивает циркуляцию в клетках и стимулирует обмен веществ. Горячий пар ускоряет обмен веществ, открывает кожные поры и тем самым выгоняет скопившуюся грязь. Баня - подстегивает, восстанавливает и ускоряет обмен веществ. Баня парит и здоровье дарит потому, что в несколько раз ускоряет обмен веществ, учащая сердцебиение, и одновременно выгоняет с потом шлаки.

6) Вода. Вода является важнейшим участником процесса обмена веществ в организме человека. Вода подавляет аппетит и помогает вовлекать в обмен веществ отложенные жиры. Вода - матрица жизни, основа обмена веществ. Пейте воду! Недостаток воды может заметно замедлить метаболизм - потому что главной задачей печени в таком случае будет восстановить запасы жидкости в организме, а не сжигать жиры. Чувство жажды говорит о дефиците воды в организме. Не путайте потерю жира и выведение воды из организма. Обматывания бандажами, поясами и пр. туфтой ведет в первую очередь к потере воды. Да, при таком раскладе можно уменьшить за несколько часов несколько сантиметров на талии. Но к худению это не будет иметь никакого отношения. Организм попросту обезводится, что как минимум бестолково (все равно воду будете пить и организм будет с жадностью ее усваивать), как максимум море проблем с кожей, давлением и пр.

7) Эфирные масла, ароматерапия. Эфирное масло можжевельника помогает снять боль в мышцах, расширяет кровеносные сосуды, тем самым улучшая кровообращение и ускоряя обмен веществ.

8) Горячие ванны (продолжительность 5-10 мин) усиливают обмен веществ, потоотделение.

9) Сон. Глубокий сон способствует выработке в организме гормона роста, который ускоряет обмен веществ и, соответственно, сжигает калории и приводит к снижению веса. Глубокий сон, прежде всего, способствует обновлению клеток мозга, а это, в свою очередь, приводит к ускорению процесса обмена веществ.

10) Солнце. Солнечный свет увеличивает активность человека, ускоряет обмен веществ, помогает синтезировать витамин D. Даже настроение в ясный день лучше. Солнечный свет может благоприятно влиять на общее состояние, стабилизировать и активизировать защитные силы . Не сидите дома в солнечный день!

11) Свежий воздух. Кислород вызывает ускоренный обмен веществ, " сжигается " подкожный жир.

12) Снижайте стресс. Стресс освобождает жировые кислоты, которые перераспределяются по кровеносной системе и откладываются в жир. Следующие приемы помогут снизить стресс: Посидите спокойно несколько минут с закрытыми глазами. Сфокусируйтесь на приятной мысли или слове. Глубоко медленно вздохните несколько раз и медленно расслабьте мышцы, от головы до пальцев ног Сделайте самомассаж шеи. Поместите большие пальцы под уши, а остальные вдоль затылка. Осторожно делайте небольшие круговые движения всеми пальцами 5 -10 секунд.

13) Контрастный душ Для усиления обмена веществ и сохранения упругости тела желательно принимать контрастный душ или душ с постепенным понижением температуры воды от 34 до 20 градусов. Заканчивается контрастный душ всегда холодной водой.
14) Яблочный уксус. В яблочном уксусе содержатся ценные минеральные вещества (в частности, большое количество калия, необходимого для нормализации нервной системы) и органические кислоты: уксусная, яблочная, лимонная, щавелево-уксусная и другие. Он несколько снижает аппетит, стимулирует обмен веществ и способствует катаболизму (т.е. расщеплению) жиров и углеводов. С обменом веществ связано и то, что уксус существенно снижает страсть человека к сладостям. Так как наш организм и самостоятельно вырабатывает все эти органические кислоты, то говорить в каких-то вредных веществах в яблочном уксусе не стоит. Худеть с помощью яблочного уксуса довольно просто. Пейте перед едой стакан воды со столовой ложкой яблочного уксуса и половинкой чайной ложки меда. Летом напиток можно украсить льдом, а зимой немного подогреть - и вкусно, и эффект лучше, чем от традиционного чая или кофе, не говоря уж о пересахаренных газировках. Просто стакан тёплой воды с растворённой в ней столовой ложкой яблочного уксуса (без меда), принятый с утра на голодный желудок, помогает потерять вес, придаёт энергию и способствует пищеварению. Чтобы избавиться от лишнего веса, надо употреблять одну дозу яблочного уксуса (2 ч.л. на стакан воды) за завтpаком, втоpую - на ночь, а тpетью - в любое удобное вpемя. Также советуют использовать уксус для растирания. Яблочным уксусом полезно растирать тело снаружи - области целлюлита или растяжек. Такие растирания придают коже свежесть и гладкость, помогают уменьшить объемы.

15) Пиво. Уже давно установлено, что пиво ускоряет обмен веществ в организме и способствует омоложению клеток.

16) Омега-3 жирные кислоты. Эти самые жирные кислоты регулируют уровень лептина в организме. По мнению многих исследователей, именно этот гормон отвечает не только за скорость обмена веществ в организме, но и за принципиальные решения по поводу того, сжигать жир в данный момент или его накапливать. Экспериментируя на мышах, американские медики обнаружили, что у подопытных с пониженным уровнем лептина выше уровень метаболизма и скорость сжигания калорий. Результаты наблюдения британских ученых за двумя племенами африканских аборигенов (одни регулярно потребляли рыбу, а другие даже не знали, что это такое и с чем ее едят) свидетельствуют: у первых уровень лептина в организме почти в пять раз ниже, чем у вегетарианцев по жизни (охота на зверя — дело непростое и не всегда результативное даже в Африке). Терпеть не можете рыбу? Не беда. Нынче рыбий жир продается в капсулах. Заглотили и… По мнению французских диетологов, если ты заменишь всего 6 г ежедневно потребляемых жиров на рыбьи, то ускоришь обмен веществ настолько, что потеряешь не менее килограмма лишнего веса за 12 недель. Не прилагая для этого никаких усилий.

17) Белок. На освоение белковой пищи организм затрачивает куда больше времени, чем на ту же операцию в отношении легкоусваиваемых углеводов и жиров. По мнению американских диетологов, естественно, подтвержденных опытами на желающих похудеть, процесс переваривания белка активизирует энергозатраты организма (то есть сжигание калорий) почти в два раза.

18) Кофе, зеленый чай Кофеин усиливает сердцебиение. То есть ускоряет сжигание калорий.

19) Капсаицин — вещество, которое придает перцу его остроту. Учащает сердцебиение и повышает температуру тела. Результаты исследований свидетельствуют: порция острой пищи ускоряет метаболизм на 25%. Причем на протяжении 3 часов после того, как ты сумел это все проглотить и избавиться от пожара в горле. Легкие закуски, приправленные красным острым перцем помогут тебе сжечь более 305 ккал в день. Без всяких усилий. Ядреные чипсы могут повысить твой энергетический уровень в самые трудные офисные часы — от 15.00 и позднее. Именно в это послеобеденное время понижается общий тонус. И уровень метаболизма тоже. Научный факт, между прочим. Вывод прост: пара-тройка (только не увлекайся) острых чипсов каждые три часа рабочему процессу не повредят. Даже наоборот. Побольше добавляете пряностей во время приготовления пищи.

20) Кальций, углеводы + клетчатка. Углеводы в сочетании с клетчаткой усваиваются довольно медленно. То есть улучшают обмен веществ, поддерживая уровень инсулина в крови на протяжении нескольких часов (рабочего дня фактически). Когда уровень инсулина в крови скачет организм воспринимает это как тревожный знак и начинает на всякий случай накапливать стратегические запасы жира. А если с этим показателем все в порядке, скорость обмена веществ увеличивается на 10%, а иногда и более. Кальций также способствует ускорению процесса метаболизма. Как свидетельствуют результаты исследований британских диетологов, страдальцы от лишнего веса, которые увеличили дневное потребление кальция до 1200-1300 мг, сбрасывали вес вдвое быстрее, чем те, кому кальций доставался в пределах обычной дневной нормы.

21) Грейпфрут. Грейпфрут улучшает пищеварение и ускоряет обмен веществ, что сделало его хитом диет для похудения.

22) Лимоны. Лимон повышает иммунитет, восстанавливает обмен веществ. Используется при лихорадке, нарушениях обмена веществ, гастрите. Во время занятий в зале пейте простую негазированную воду с лимоном - это ускорит обмен веществ и процесс сгорания жира.

23) Фрукты. Действие мягких фруктовых кислот ускоряет обмен веществ и позволяет сбрасывать лишние килограммы. Вещества, содержащиеся в яблоках, помогают обмену веществ в организме.

24) Растительная пища. У вегетарианцев ускоренный обмен веществ.

25) Йод. Йод активизируют щитовидную железу - ускоряют обмен веществ. Много йода содержится в морской капусте. А также 6 семечек яблока (разжевать) – дневная норма йода.

Итак, правила сбалансированного питания. Это не диета, а просто индивидуальный стиль питания.

Главное и единственное правило, с которым согласны все спортивные тренеры и специалисты - есть надо часто, но помалу. Поговорка "Редко, но метко" уходит теперь в прошлое вместе с лишними килограммами.

1. Стараться не употреблять жирную пищу, особенно пищу с высоким содержанием животных жиров (яичный желток, жирное мясо, сливочное масло). Нужно на первых порах полностью исключить яичный желток, майонез, сливочное масло. Самый простой способ понизить употребление жира – перейти на обезжиренные и маложирные молочные продукты. Не стоит полностью отказываться от жиров в пище. Это важно. Жиры содержащиеся в птице, рыбе, орехах необходимы организму. Полный отказ от жиров – это отказ от красивых волос, ногтей, кожи.

2. Углеводы - отдавать предпочтение сложным (гречка, овсянка, рис, макароны из высшего сорта муки и т.п.) - во второй половине дня сократить, на последний прием - отказаться. Углеводы должны быть сложные, а не легкоусваимые. (Например, сложные - хлеб с отрубями, каши, коричневый рис, раз в неделю можно позволить себе макаронные изделия.) Никаких булочек, тортиков и печенюжек! Главное правило – углеводы едим в первой половине дня. Если хочется чего-то «плохого» - тоже в первой половине дня.

3. Овощи. Предпочтительнее зеленые и желтые, от крахмалистых во второй половине дне лучше отказаться. Фрукты и ягоды - не увлекаться (особенно сладкие). Жиры - употреблять обязательно, предпочтение - жидкие растительные, сочетание жир+белок - нормально, а вот жир+углевод - не для худеющих (это я про торты, пирожные, мороженные и т.п.).

3. Перед тренировкой есть за 2 часа, после через 2 часа. Во время тренировки лучше пить воду.

4. Основные приемы пищи должны происходить днем, в основном это должны быть сложные углеводы, чем ближе к вечеру – тем больше налегаем на белковые продукты, они не будут откладываться в жир.

5. Изредка позволяйте себе что-нибудь "высококаллорийное" и любимое, чтобы не появилось эффекта "зверского аппетита". Соблюдайте правило «одного бутерброда»: что бы не захотелось съесть, ограничьтесь одной штукой.

6. Избегайте чувства голода. Если вы его испытываете, значит, опоздали...:)

7. Никакой жареной пищи! Зачем жарить если можно все запекать? А вкус королевский! Любая жирная рыба (форель лосось) запекается абсолютно без всяких излишек типа майонеза, соусов. Она и так покрывается такой хрустящей корочкой, что получается райское яство. А любое мясо в красном вине будет незабываемым блюдом. Еще важно уметь управляться с приправами. Они кстати имеют очень важную роль в формировании вкуса. Переходите на отварные (тушеные, свежие) продукты: рыбу, нежирный творог, птицу, телятину, нежирный сыр, яйца по возможности без желтков (в желтке много жира и холестерина). Сочетайте эти продукты с зелеными салатами, овощами, фруктами. Овощи и фрукты желательно нашей полосы. Яблоки, груши, капуста, морковь, зелень практически без ограничений.

8. Не употребляю майонез, совершенно ничего жареного (как это можно есть?) В этом нет никакой необходимости! Как же ПРОСТО усвоить то, что масло при тепловой обработке превращается во вреднейшие яды, которыми люди пичкают свой организм годами, а потом болезни, полнота и все прочее. А это ведь не стоит никаких усилий перестоиться к "жарке наводе" а снимая сковороду с плиты добавлять масла сколько хотите, при этом оно будет полностью чистым витамином и полезнейшим источником всех жирных кислот. А вкус блюда нисколько не меняется!

9. Ничкаких сладостей! Замены сладкого полно, и те кто говорит, что без сладкого не жизнь, просто избаловали себя, на самом деле такую распущенность очень легко одолеть. Фрукты, сухофрукты, мед, ягоды!

10. Между приемами пищи пейте зеленый чай или любые чаи на основе трав. Очень помогает утолить голод чай МАТЕ. Индейцы считали, что матэ обладает магической силой утолять голод, снимать усталость. Научные исследования обнаружили содержание в матэ разнообразных витаминов и минералов, важных для жизнедеятельности человека. Матэ содержит пантеиновую кислоту, которая поддерживает нужный уровень адреналина в крови, участвует в восстановлении клеток, оказывает благотворное действие при расстройствах пищеварения нервного происхождения, способствует улучшению памяти. Матэ богат витамином Е, который необходим для нормальной сексуальной жизни. Матэ содержит холин, который регулирует уровень холестирина в работе печени. Матэ играет важную роль в регенерации клеток, является идеальным очистителем крови, благодаря высокому содержанию хлорофилла. В матэ присутствует вещество матейна, действие которого сильнее действия кофеина, но при этом не вызывает нервное возбуждение, а увеличивает концентрацию внимания и физическую силу. Матэ отличается высоким содержанием витаминов В1,В2 и С, предотвращающих возникновение стрессов и нервных срывов. Матэ не влияет на сон.

11. Обращайте внимание на состав продуктов, которые вы едите!! Есть такие, в которых исключительно травы, а есть уже с химией и всякими Е (усилители вкуса, регуляторы кислотности). Хотя бы изредка почитайте состав того, что покупаете. Вы ужаснетесь! С трудом можно найти что то съедобное среди модифицированных сои, крахмала, загустителя, разрыхлителя...Даже те же бульонные кубики вообще полная отрава-а они стали между прочим, почти каждодневными "помощниками" хозяек на кухне. Берегите и любите себя, тогда и организм будет благодарить нас за это красотой, молодостью и здоровьем!

11. Соблюдайте правило – «в кафе - только кофе». Или чай. Или капуччино. Но не пирожные!

12. Да здравствуют грибы! – малокалорийная пища, правда тяжелая для желудка, поэтому лучше есть их в первой половине дня.

Есть очень хорошая пословица: завтрак съешь сам, обед раздели с другом, ужин отдай врагу. Вот ей надо следовать и будем стройными. Не надо совсем лишать себя удовольствий, а еда это, что ни говорите, удовольствие. Съешьте на завтрак пресловутый тост с джемом или бутерброд с сыром. Хочется конфету ? Скажите себе: она никуда не убежит, я сьем ее на завтрак. Вообщем, все вкусное и вредное - на завтрак, если уж тяжело удержаться. Хотя бы первое время. Не надо делать резких движений и пугать организм. И тогда не будет срывов. А постепенно привыкните к правильному питанию. И еще. Помните, что одна конфета по вкусу точно такая же, как 5. Так зачем есть все 5 ? :)

Дайте себе время. Спокойно переходите на такой образ жизни и Вы обязательно похудеете. У этой системы есть только один серьезный недостаток. Для того, чтоб она сработала надо "внедрить" ее в свой образ жизни. Быстрый результат не гарантирован, но обязательно будет. Помимо стройной фигуры появится целый "букет" "побочных эффектов". Улучшиться кожа, проблем со здоровьем будет меньше, улучшится работоспособность, сон и проч. и проч.

Если стремиться к правильному питанию, главное запомнить что важна сбалансированность рациона, что бы съедать за день как минимум, 20 продуктов, а так же держать баланс белков, жиров, углеводов. Для этого нужно хоть немного иметь представление о том, что вы едите. Белки это рыба, мясо, яйца, орехи, молочное. Но так же они есть и во всех овощах и фруктах. Жиры - жидкие масла (лучше оливковое), орехи. А углеводы почти везде кроме мяса. Есть простые и сложные. Простые, которые быстро всасываются в кровь, повышают уровень сахара в крови и вызывают аппетит. Как говорят "После яблочка хочется закусить теленком" Их не стоит есть на голодный желудок. Простые углеводы это фрукты, мед, сахар и все сладкое. А сложные - макароны, каши, бобовые, хлеб многозерновой - очень полезны так как долго расщепляются и при этом обеспечивают организму долгое чувство сытости и энергии.
Вечером лучше отказаться от углеводов и есть белки. Белок идет на строительство мышц и НИКОГДА не откладывается в жир. а крупы, хлеб, вареная свекла и морковь - чистой воды углеводы. они идут на выработку энергии, а излишки - прямиком в жир. вечером обмен веществ замедляется, и мы на диване валяемся- значит, энергию не тратим. вывод: углеводы (каши, макароны, хлеб, мюсли и пр) - до обеда. после - белки: мясо, рыба, яйца, грибы, орехи, и т д. вот увидите, жир сам уйдет.

Правильное питание основано на принципах Монтиньяка:

1. никогда не смешивать белки с углеводами, то есть мясо, рыбу, сыр, молоко, морепродукты с картошкой, рисом, макаронами, гречкой, хлебом. можно со всякими овощами, нежелателен только вареная свекла и морковь. по отдельности - на здоровье, ешь все что угодно (в пределах разумного, конечно:) но не совмещай. правда, без фанатизма. Хочешь пельменей или бутер с колбасой - съешь, но очень немного. Перекус - фрукты (это кстати тоже углеводы, так что лучше вечером не есть) обед - мясо (рыба) с овощами, чай зеленый. Вечером - ТОЛЬКО белки (сыр, ряженка, кефир, креветки, кальмары). Лучше забыть, что такое картошка, либо есть только запеченную и не больше 1 порции в неделю (1 порция = 100 гр). Да, очень важно, чтобы между едой проходило НЕ МЕНЕЕ 2 часов, и НИ ЕДИНОГО кусочка в это время есть нельзя:)

2. никогда не совмещай фрукты с другой едой - они начинают бродить в желудке

3. не пить во время и после еды – этим вы разбавляете желудочный сок, чаевничать можно через 1 час после приема пищи или за 30 минут до.

Группы продуктов:

1) ГРУППА: БЕЛКИ - мясо любое (свинины лучше избегать вообще, это мясо жирное само по себе) - рыба любая - морепродукты (это вообще чистейший белок) - креветки, мидии, кальмары и т.д.; молоко и молочные продукты (масло сливочное - нафиг вообще, сметану - лучше как можно реже) - орехи - сыры все - яйца – грибы, фасоль, горох, чечевица

2) ГРУППА: УГЛЕВОДЫ - все крупы (рис, гречка, пшенка и т.д.) - макароны (только грубого помола); хлеб (белый не есть! Только злаковый, многозерновой); всякие кондитерские изделия - сухари, булочки, пирожные, торты и т.д.; ВАРЕНАЯ свекла и морковь. Тут такая вещь, в сыром виде они полезны, а при варке переходят в разряд "плохих" углеводов - кукуруза - картошка - варенья, сахар - мед
ПРОДУКТЫ ИЗ ЭТИХ ДВУХ ГРУПП НЕЛЬЗЯ СОЧЕТАТЬ В ОДНОМ ПРИЕМЕ ПИЩИ!!!

3) ГРУППА - ВОЛШЕБНАЯ (СОЧЕТАЕТСЯ С ПЕРВЫМИ ДВУМЯ ГРУППАМИ)- КЛЕТЧАТКА - все овощи, листья салата, то есть МОЖНО есть, к примеру, : мясо с овощами, или макароны с овощами, но вот мясо с рисом или макароны с сыром - уже нельзя

ОТДЕЛЬНАЯ ТЕМА: ФРУКТЫ. Их надо есть ОТДЕЛЬНО ОТ ВСЕГО. Они начинают бродить и гнить в животе, если употребляются с чем-то другим, отсюда - вздутие живота, бурление и газы (и - целлюлит) Фрукты надо есть или ЗА ПОЛЧАСА ДО ДРУГИХ ПРОДУКТОВ (так как фрукты перевариваются в течение 30 минут), ИЛИ ЧЕРЕЗ 1 ЧАС ПОСЛЕ.

Перейти на страницу фотоальбома сайта жителей г.Семипалатинск-21	Любая информация, опубликованная на этом форуме, отражает лишь точку зрения автора этой информации	В гостевую сайта